Pariska šnicla

590.00RSD

Pariska šnicla – pileci file, jaje, limun, tartar sos, pomfrit/vedžis

Pariska šnicla je jelo od tanko izlomljenog telećeg ili svinjskog mesa, koje se obično prekriva koricom od jaja i prezli, a zatim prži u tiganju ili u fritezi. Ovo jelo potiče iz Austrije i ime je dobilo po gradu Parizu, zbog popularnosti austrijske kuhinje u Francuskoj. Pariska šnicla se priprema na različite načine, ali osnova je uvek ista – tanko izlomljeno meso.