Lovačke šnicle su tradicionalno jelo od svinjskog mesa, koje se poslužuje uz pire krompir. Priprema se od svinjskog buta koji se nareže na šnicle i zatim izlupa, a zatim se posipa brašnom i prži u tiganju dok ne postane zlatno smeđe. U sosu od šampinjona, crnog luka, belog luka i pančete, dodaje se senf i začini. Šnicle se zatim prelivaju ovim sosom i poslužuju uz pire krompir.
